Economie des filières en régions chaudes: formation des prix et échanges agricoles : actes du Xe Séminaire d'économie et de sociologie, 11-15 septembre 1989, Montpellier, FranceEditions Quae, 1990 - 887 pages |
Expressions et termes fréquents
Abidjan Africa africains agricole agricultural alimentaire analyse arachide areas baisse bovine Brazzaville Brésil Burkina Faso cacao café caféiculture Cameroun caoutchouc caoutchouc naturel capital Casamance céréales commerçants commercialisation commodity Conakry concurrence consommation contrôle coopératives Côte d'Ivoire coton countries crédit croissance crop culture d'achat development développement dynamique economic économique economy effet enquêtes exportations facteurs farmers farming FCFA filière financiers fonction food grossistes groupes hectares high igname important income increase Indonésie industrielles INRA intrants ivoirien kilo Kisangani l'analyse l'Etat l'évolution l'exportation l'offre légumes liberalization maïs Malawi maraîchers marché international market marketing ment mondial national Nigéria niveau official paysans peasant percent période plantations planteurs policy politique prices problèmes programme récolte région relations research réseaux resources rice riziculture rural secteur sector Sénégal soja state stocks stratégies structure système Tanzania taux techniques technologies tion tomate total trade traders traditionnel type urbains utilisé variétés viandes villageois vivriers women World Bank year Zaire Zimbabwe zone